Okke, Nootje en Doppejan
Dit is een heel oud boekje, maar echt het herfstigste boek dat in onze kast staat. Heerlijk om te lezen met je kindjes vanaf 4 jaar, na een lekkere boswandeling. Alle herfstschatten in een mandje of doosje verzameld, kaarsjes aan, kopje thee erbij, misschien wel een stukje appeltaart en genieten maar.
Het is oorspronkelijk uitgegeven in 1939, geschreven door Elsa Beskow. In 1952 ontving zij de Nils Holgerssonplakette (Zweden) voor alles wat zij voor de kinderliteratuur had betekend. Je zal in de toekomst hier vast nog meer van haar boeken tegenkomen!

Okke en Doppejan wonen samen met hun ouders, meneer en mevrouw Eikel, hoog boven in een grote dikke eikenboom. Op een herfstige dag heeft Doppejan een idee "Laten we gaan vliegen!" en hij laat zich op zijn buik op een langsvliegend blad vallen. De stormwind joeg het blad snel hoog de lucht in en ze gingen zo hard dat ze eigenlijk liever naar beneden wilden.
Zo beleven de twee eikeljongetjes een heel avontuur, ze maken de was van kaboutervrouwtjes vuil, moeten naar de trollen, maken een vlot wat kapot gegooid wordt door de kastanjejongens en komen uiteindelijk met hulp van eekhoorn Rappert en hazelnootmeisje Nootje weer thuis.
Uiteindelijk vieren alle bosbewoners met elkaar feest.
Voor kinderen vanaf een jaar of 5 a 6 is een bezoekje aan de imker erg leuk. Bijen zijn interessante diertjes waar veel over te vertellen is, imkers doen dat dan ook graag.
Zo leert je kind een hoop over bijen en ook hun rol voor de mens. Voor kinderen die angstig zijn kan het ook heel prettig zijn om er meer over te weten, vaak zijn ze dan minder bang.
Bij sommige imkerijen zijn er mooie programma's voor bezoekers en heb je de mogelijkheid om zelf honing te maken of een kaarsje van bijenwas te maken. Bij andere imkerijen is ook een kinderboerderij of terrasje voor een hapje en drankje. De imkerij in Kampen, overijssel heeft zelfs een speelbos erbij!
Neem een boterham of pannekoek mee waar je de honing op kunt smeren en je hebt een heerlijke lunch!

Wij hebben vast een aantal adressen voor je opgezocht;
Utrecht, Schalkwijk http://www.tuin-brassica.nl
Zuidholland, Loosdrecht http://www.imkerij.nl
Noordijkerhout http://www.dedriebijen.nl
Friesland, Steenwijk http://www.imkerijdezwerm.nl
Terschelling http://www.terschelling.net/bijenworf/index.html
Groningen, Haren http://www.hortusharen.nl
Overijssel, Kampen http://www.cantecleer.nl
Gelderland, Winterswijk http://www.freriks.nl
Noord-Holland, Opperdoes http://www.bijenstal.nl
Limburg, Schin op Geul http://www.kasteeltuinenvalkenburg.nl
Zeeland, Grijpskerke http://www.imkerij-poppendamme.nl
Wij kiezen vaak voor boeken die passen bij het seizoen of bij de feesten die eraan komen. Door de seizoenen steeds terug te laten komen, in boekjes, tekeningen en knutselwerkjes, misschien een mooie seizoenstafel, ervaren de kinderen het ritme in het jaar. Zo leren kleuters al snel dat na de lente de zomer komt, dat ze aan het eind van de zomer jarig zijn en daarna de herfst begint. Die voorspelbaarheid vinden kinderen erg prettig.
Het appeltulbandje kan je eigenlijk prima heel het jaar door lezen, toch belandt het pas aan het einde van de zomer bij ons in de boekenmand. Zoals ik eerder in de blog schreef, gaan wij in de herfst regelmatig appels plukken en maken we er daarna allerlei lekkers van. Dit boekje sluit daar heel mooi op aan.

Het appeltulbandje is geschreven door Nynke van Hichtum, in 1922. Destijds kwam het uit in een verhalenbundel, in 1996 werd het opnieuw uitgegeven als een prentenboek door Christofoor en geillustreerd door Marjan van Zeyl.
Het is een lief verhaaltje over een oude dame die ontzettende trek heeft in een appeltulbandje. Ze heeft geen appelen, maar wel pruimen, dus gaat ze op weg met haar mandje vol pruimen in de hoop ze om te kunnen ruilen voor appelen.
Dat lukt natuurlijk niet ineens, 'maar och, beter eens mens tevreden dan twee mensen teleurgesteld' zegt het dametje dan.
Het is geschikt voor grotere kleuters, maar voor kleinere kindjes kan je prima de tekst zelf een beetje inkorten. Op de mooie aquarellen is vanalles te zien wat het ook voor hen heel leuk maakt.
Op de kaft van het boek staat het recept voor het appeltulbandje, die schrijf ik hier onder vast. Leuk voor na het appelen plukken!
400 gram bloem
2 dl lauwwarme melk
20 gram gist
100 gram harde boter
1/2 theelepel zout
2 eieren
100 gram suiker (maar met de helft smaakt hij ook prima)
1/2 theelepel kaneel of de geraspte schil van een citroen
100 gram rozijnen
3 a 4 appels geschild en in kleine stukjes
poedersuiker
Zeef de bloem in een beslagkom en los de gist op in de melk. Maak een kuiltje in het midden van de bloem en giet hierin het gistmengsel. Roer met een beetje van het meel tot een slap deegje. Leg de boter in deunne plakjes erop en strooi het zout erover. Stop de kom in een plastic zak en laat op kamertemperatuur staan tot er blaasjes in het deeg ontstaan (20 minuten of langer). Voeg de eieren, de suiker en de kaneel of citroenschil toen. Roer en klop nu van het midden uit alles tot een glad, vochtig deeg (5 minuten kloppen!). Schep de appels en rozijnen erdoor en laat het deeg, weer in de plastic zak, tot dubbel volume rijzen. Bij kamertemperatuur duurt dit zeker 2 uur, langer is geen bezwaar. Schep het deeg met een deegspatel in een royaal ingevette, met meel bestoven tulbandvorm. Strijk het deeg met een lepel mooi glad en laat het nog wat rijzen tot het bol staat. Strijk het deeg met een lepel mooi glad en laat het nog wat rijzen tot het bol staat. Verwarm intussen de oven voor op 225'C. bak de tulband ca. 40 minuten bij 190'C, onderste richel. Laat de tulband nog 5 minuten in de uitgeschakelde oven staan, daarna nog 5 minuten buiten de oven en stort hem dan op een taartrooster. Bestrooi de tulband met poedersuiker. Eet smakelijk!
Het begin van de herfst komt er weer aan, we hebben alweer door flinke wind en regenbuien naar school gefietst en er worden al eikeltjes en mooie bladeren verzameld.
Bij ons staat het begin van de herfst in het teken van appels. In het weekend gaan we appels plukken bij De olmenhorst, vaak ook peren. Daarvan maken we heerlijke appelmoes, appeltaart, appel-perentaart, perentoetjes, appelpannekoeken en ook vers sap.

Met alle kindjes aan tafel schillen de oudste en ik de appels terwijl de kleintjes ze in stukjes snijden. De schilletjes, soms ook een stukje, worden opgesnoept en ondertussen zingen we van het appeltje.
'In iedere kleine appel,
daar lijkt het wel een huis.
Met vijf kleine kamertjes,
precies als bij ons thuis.
In ieder klein hokje,
daar liggen zacht en fijn,
twee pitjes te dromen,
van licht en zonneschijn'.
Op 19 september is het Landelijke Appelplukdag, een initiatief van nederlandbloeit.nl. Daar vind je dan ook alle adressen van appeltelers die deelnemen aan deze dag. Er wordt uitleg gegeven over het bedrijf en verteld hoe je appels plukt, je kunt zien hoe sap gemaakt wordt en er worden allerlei andere leuke activiteiten georganiseerd. Natuurlijk kun je op de meeste bedrijven ook smullen van allerlei lekkers gemaakt van de appels.
Houd er rekening mee dat je in de boomgaard lekker vies wordt; trek je oude broek en kaplaarzen aan!
The Baby Orchard is een website die informatie en producten levert om ouders te ondersteunen die hun kinderen op een zo natuurlijk mogelijke wijze willen opvoeden.
Aanstaande zaterdag, 5 september organiseert The Baby Orchard, in combinatie met het Vitamin Advice Shop in Amsterdam, een "Natural Baby Event". Van wasbare luiers tot natuurljke cosmetica, kleren, borstvoedingsaccesoires, natuurlijke voedingssupplementen en kruidenmedicijnen; alles passeert de revue. Ook is het mogelijk direct expertadvies te krijgen over deze natuurlijke producten.
Voor meer informatie klik hier.
Het einde van de zomer zit er echt aan te komen, dat betekent dat er ook flink wordt geoogst. En na het oogsten wordt er feest gevierd! Vroeger werden er veel oogstfeesten gegeven, nu is het wat beter zoeken maar ze zijn er zeker nog.
Voor kinderen een heel leuk uitje, maar vaak ook leerzaam. Oude tijden herleven, ze kunnen zien hoe er vroeger gedorst werd, meel gemalen en brood gebakken. Op sommige feesten worden nog veel meer oude ambachten beoefend.
Soms wordt er verwacht dat je zelf flink meehelpt voor er gefeest wordt.
Aanstaande zaterdag zijn er nog een aantal feesten, maar kijk ook eens in de agenda van de eigen kinderboerderij, daar worden ook vaak oogstfeesten georganiseerd.
Zuid-Holland, Zevenhuizen http://www.oogstfeestzevenhuizen.nl/home/Welkom.html
Zuid-Holland, Den haag http://www.denhaag.nl/smartsite.html?id=65245
Groningen, Leek http://www.noorderland.nl/noorderland/oogstfeest/
Limburg, Sittard http://sittard.amuseerje.nl/festival-evenement/oogstfeest-achter-ijsboerderij-coumans-53777.html
België, Brasschaat http://www.kinderboerderijmikerf.be/activiteiten/oogstfeest.html

Peuters zijn dol op herhaling, het geeft ze een veilig gevoel te weten waar ze op kunnen rekenen. Daarom willen ze dan ook hetzelfde boekje keer op keer horen, tegelijk is die herhaling goed voor de taalontwikkeling. Je kan er voor kiezen op de slaapkamer van je kind maar een of twee boekjes te bewaren en steeds ongeveer een week lang elke avond hetzelfde verhaal voor te lezen. Daarna wissel je het boekje met een ander.
Sommige verhalen springen ook in op deze behoefte door middel van herhaling in het verhaal; een zogenaamd stapelverhaal.
Lammetje waar ben je?
Geschreven en geillustreerd door Ruth Elsasser, is er zo een. 
In het boekje raakt een herdersjongetje zijn lammetje Sneeuwit kwijt als hij in slaapt valt onder een boom. Hij gaat het lammetje zoeken en vraagt een vogeltje of hij het lammetje gezien heeft. Het vogeltje wees met zijn snaveltje naar het bos, waar het jongetje een eekhoorntje vindt. Het eekhoorntje gaat met hem mee naar de haas, die heeft zulke lange benen en komt overal.
De haas weet het ook niet, maar zegt dat hij mee zal gaan naar de uil, die goed kan kijken in het donker. De uil weet ook niet waar het lammetje is en stuurt het jongetje naar de dwerg, die met hem mee gaat om hem bij te lichten. Dan komen ze bij een greppel en horen ze het gouden belletje van Sneeuwit. Het jongetje haalt het lammetje uit de greppel en houdt hem stevig vast, daarna wandelen ze naar huis, de dwerg gaat nog mee met zijn lantaarntje.
Elke bladzij is voorzien van een sfeervolle tekening van de dieren en het jongetje in het bos.
Het verhaal is heel eenvoudig, maar peuters genieten ervan door de herhaling, de dieren in het bos en de goede afloop.
Deze week weer een uitje voor de grotere kinderen. Kleintjes zou je misschien nog even kunnen laten slapen en wakker maken als het gaat schemeren, maar niet elk kindje zal dat even leuk vinden dus probeer goed te bedenken hoe je kindje daarop zal reageren.
In het donker is er een heleboel te ontdekken voor kinderen, vooral als je naar een gebied gaat waar je zo min mogelijk last hebt van verlichting. Ook als je in de stad woont en het teveel vindt om nog in het donker de stad uit te gaan is er genoeg te ontdekken, een stadswandeling in het donker of speurtocht in eigen tuin kan ook al heel spannend zijn!
Veel kindjes vinden het donker een beetje eng, maar door ze af en toe mee naar buiten te nemen en samen te luisteren naar alle vreemde, spannende geluiden, te speuren naar diertjes raken ze bekend met het donker. Daardoor zullen veel kinderen niet meer, of minder bang zijn. Probeer ze dan ook te stimuleren de zaklamp zoveel mogelijk uit te laten, eenmaal gewend aan het donker gaat dat prima. Een zaklamp is natuurlijk wel weer erg leuk om onder grote stenen om takken te speuren naar diertjes.
Het is ook niet nodig om te wachten tot het donker is; juist tijdens de schemering maak je veel kans dieren te zien die hun holletje opzoeken of juist net wakker worden.
Je kunt een heleboel activiteiten voor in het donker bedenken, we doen de leukste vast kado!
Sterren kijken
Het heelal heeft op veel kinderen een ongelooflijke aantrekkingskracht. Van het blote oog tot aan geweldige telescopen bij een sterrenwacht is er van alles te zien.Er zijn veel boeken te verkrijgen met uitleg over ons sterrenstelsel, maar ook met mooie mythes van jarenoud om sterrenbeelden te verklaren.
Het beste kun je naar een plek met zo min mogelijk lichtvervuiling gaan, daar zal je zoveel meer zien dan in de stad.
Neem een kleed mee, een kan warme sterrenmuntthee en misschien ook nog wel een koekje voor erbij en ga lekker met de kinderen op je rug liggen kijken naar de sterren.
Je hoeft niets te investeren, maar een goede verrekijker of simpele telescoop laat je al veel meer zien als met het blote oog.
Veel sterrenwachten organiseren ook avonden speciaal voor kinderen.

Strand
Strand in het donker is heel magisch, het geluid van de golven is overweldigend en kan beangstigend zijn, maar ook heel rustgevend. Op het strand kun je lekker liggen en luisteren naar de golven en kijken naar de sterren. In de duinen is genoeg leven te ontdekken, in de zomer maak je goeie kans op vleermuizen spotten.
Als je geluk hebt kun je ook, vooral als er onweer in de lucht hangt na een warme zomerse dag, het 'lichten der zee' zien. Eigenlijk gewoon kleine zeebeestjes, zeevonk, van ong 0,2 mm groot, dus net een klein stipje. Als het water bewogen wordt ontstaan de kleine lichtflitsjes.
Als de zee rustig is en je gaat erin, roert met je armen of benen, heb je ook kans het lichten der zee te zien. Een emmertje water overgieten of erin roeren werkt soms ook.
Je overdag gebouwde zandkasteel wordt extra mooi als je er 's avonds waxinelichtjes in zet. De mooiste schelpen zoeken is met zaklamp nog veel leuker!
Dieren zoeken
In het bos tijdens het schemeren een mooi uitkijkplekje opzoeken, daar wachten tot je een dassen of vossenfamilie ziet of misschien zelfs wel hertjes!
Er bestaan heel veel verschillende motten en ze lokken is simpel. Hang een wit laken op en plaats er een lamp achter, motten komen op het licht af en door het witte laken kun je ze goed bekijken.
Vleermuizen zie je op mooie zomeravonden soms al rondvliegen, maar als je ze wilt lokken kun je overrijp fruit, zoals bananen neerleggen. Natuurmomumenten verzorgd ook wandelingen waarbij je op zoek gaat naar deze bijzondere dieren.
http://www.natuurmon...uropese-vleermuis-17
http://www.natuurmon...ens-een-vleermuis-20
http://www.natuurmon...uizen-op-velhorst-33
http://www.sterrenkunde.nl/index/sterrenwachten/
http://www.sterrenkids.nl/page.php?1
In nederland zijn nog een heel aantal schaapskuddes te vinden, compleet met schaapsherder en herdershond.
In de lente worden er vaak schaapscheerdersfeesten gevierd, maar ook tijdens de rest van het jaar is het vaak mogelijk om een schaapskooi te bezoeken.
Bij sommigen is het zelfs mogelijk om een dag(deel) samen met de herder en zijn of haar kudde op stap te gaan!
Komende maand kun je op verschillende data in het Dwingelderveld een demonstratie schapendrijven aanschouwen. Je kan er ook schapenwol vilten en zo je eigen armbandje of bloem maken.
Tijdens het bezoek aan een schaapskooi of schaapskudde kan je met je kindje plukjes wol verzamelen. De wol voelt meestal wel wat vettig, maar die kunnen de kinderen zelf wassen. Je kan er een zacht bedje van maken in een luciferdoosje, de bodem van een schattendoosje mee bedekken en er een mooie steen op leggen of een klein knuffeltje mee maken. Met het manteltje van onze knutsel van vorige maand kan je kind er ook een lief kaboutertje van maken!
Als je er een speldje aan vastmaakt heb je een mooie broche.
Als afsluiter kun je gezellig picknicken. Neem een pak sap mee en stokbroodjes met gegrilde groente.
Besmeer een stuk stokbrood met zachte geitenkaas en een beetje pesto of tapenade.
Snij een courgette in hele dunne plakken, besprenkel met olie, peper en zout en gril kort.
Leg de plakken courgette op het broodje, bovenkant er weer op en pak het in in vetvrij papier.
http://www.schaapskudde.nl/php/general.php?Pageid=14
http://v2.schaapskuddeballoerveld.nl/
http://www.zeeuwseschaapskudde.nl/index.php
http://www.natuurmon...e-schapendrijven-213
Zie jij ook door de bomen het bos niet meer, als je de boekenwinkel in loopt? Wat is nou een goed kinderboek en waarom vind je kind dat ene boek nou zo fantastisch en gooit hij het andere zo in een hoek?
Dat alles zal hier de komende tijd aan bod komen, met altijd een boekentip erbij! Ik ga mijn best doen om juist de minder bekende, soms ook een beetje vergeten boeken hier een plekje te geven.
Wij lezen met de kinderen veel boeken met betrekking op de seizoenen. Het sluit vaak goed aan bij de belevingswereld van de kinderen. Buiten letten ze dan ook steeds op de bloemen van het moment, de vlinders en de kikkers, het fruit dat rijpt en de kleur van de bladeren.
Daarom deze keer een echte klassieker, heerlijk om in de lente en de zomer te lezen.
Het verhaal van de wortelkindertjes
Geschreven door Sybille van Olfers
De wortelkindertjes slapen in de winter diep onder de grond, tussen de wortels van de bomen. Aan het begin van de lente wekt Moeder Aarde haar kinderen en zet ze aan hetwerk. De meisjes maken mooie kleren, de jongens schrobben de torren en verven de jassen van de kevers. Als iedereen weer mooi is dan gaan ze met hun bloemetjes in dehand naar buiten.
Schattig boekje uit 1910. Het taalgebruik is hier en daar dus ook een beetje oubollig. Mij stoort dat niet. Je kunt eventueel het een en ander aanpassen zodat het voor jezelf ook lekker leest, maar mijn kinderen vinden het in elk geval keer op keer een heerlijk boek.De tekst is, voor kinderen die gewend zijn aan voorlezen, geschikt vanaf een jaar of drie, maar de tekeningen zijn voor veel kleinere kinderen ook al erg leuk met een korte zelfverzonnen tekst erbij.
Wij lezen het boek echt vanaf de lente tot aan einde van de zomer, een kleine hulp om de kinderen bewust te laten worden van de veranderingen in de natuur die de seizoenen met zich meebrengen. Daarna is het natuurlijk lekker om naar buiten te gaan en te kijken of er al wat bolletjes boven de grond komen!
Voor veel kinderen is het niet gewoon om groente, fruit of kruiden uit de tuin te halen. Ze hebben nog nooit een koe gemolken zien worden en hebben nooit de lauwe melk gedronken of gezien hoe kaas gemaakt wordt.
Daarom wil ik jullie aanraden om er eens een dagje op uit te gaan om bijzonder boodschappen te doen!
In Nederland zijn honderden boerderijen te vinden die een klein winkeltje hebben, soms met een terrasje waar je een boerenijsje kan eten terwijl de kinderen in een speeltuin spelen. Vaak bieden ze tevens de gelegenheid tot rondkijken op de boerderij.
Veel van deze boeren zijn mateloos enthousiast en geven graag uitleg over de werkzaamheden op het bedrijf en soms mogen kinderen zelfs helpen!

Op sommige boerderijen kun je ook overnachten in de stal, op de hooizolder of in je eigen tent in de wei.
Pak de fiets en ga naar het platteland. Je maakt dikke kans dat je daar al heel wat boerderijen tegenkomt. Onderweg koop je kaas, melk, yoghurt, groente, fruit, aardappels, bloemen en misschien zelfs wel vlees. Leuke bijkomstigheid: je betaalt meestal minder dan in de winkel en vaak is het nog biologisch ook!
Als je zeker wilt zijn van volle boodschappentassen zoek je van tevoren op waar de boerderijen liggen. Wij hebben vast een lijstje gemaakt van websites waar je per provincie kunt zoeken.
Adressen en boerenfietsroutes:
http://www.vriendenvanhetplatteland.nl
http://www.lekkernaardeboer.nl
Kaasboerderijen:
htpp://www.boerenkaas.nl
Zuivelboerderijen:
http://www.zuivelonline.nl
Kampeerboerderijen:
http://www.kamperen-bij-de-boer.com
http://www.vekabo.nl
Deze week een uitje voor kinderen vanaf een jaar of vijf. Als ze zo klein zijn hebben ze zeker nog wel begeleiding nodig, maar wanneer ze wat groter zijn kunnen ze al heel veel zelf.
Hutten bouwen blijft voor heel veel kinderen een heerlijke bezigheid en de mogelijkheden zijn eindeloos. Maar voor veel kinderen is een 'echte' hut het toch echt helemaal; eentje met houten planken, waarbij lekker getimmerd en gezaagd mag worden. Niet alleen lekker creatief, maar ook ontzettend leerzaam: kinderen worden heel erg inventief, moeten goed samenwerken en ontwikkelen ruimtelijk en technisch inzicht.

Elk jaar in de zomervakantie worden er huttendorpen georganiseerd door heel het land, meestal in de laatste weken van de zomervakantie.
Je kunt een dagkaart kopen, maar ook de hele week komen en de hut helemaal afbouwen. In sommige huttendorpen wordt de week afgesloten met een logeerpartijtje in je eigen hut!

Jammergenoeg zijn er weinig speeltuinen te vinden waar altijd de mogelijkheid is om een hut te timmeren, maar je kan het natuurlijk ook gewoon in je eigen tuin doen, zoals beschreven in Zomer zonder zorgen.
Mocht je meer speeltuinen weten waar hutten getimmerd kunnen worden, mail ons dan de link of als er geen website is het adres, dan voegen wij ze toe aan het lijstje.
http://www.bouwgein.nl
http://www.spijkerdorp.nl
http://www.splinter-net.nl
http://www.huttendorp.nl
http://www.impuls.nl/in_de_buurt/bouwspeelplaats_%27t
http://kinderen.crumm.nl/template_permalink.asp?id=629
Tips wat betreft veiligheid kun je hier vinden:
http://timmerdorpcas...-and-veiligheid.html
Vorige maand schreef ik al waarom een dagje naar het bos zo goed is in het artikel Buitenspelen, daarover vandaag meer.
Dit uitje kan je op zoveel manieren invullen, gratis naar het bos in of aan de rand van je eigen woonplaats, naar een speelbos waar je wellicht (een heel klein beetje) toegang moet betalen, met de trein naar de Veluwe of bijvoorbeeld een wandelroute van de NS gaan doen, je kan het zo gek maken als je zelf wilt.
In het bos zijn er tal van mogelijkheden, wij maken meestal een flinke wandeling, de oudsten (5 en 6 jaar) kunnen makkelijk 10 km wandelen! Onderweg verzamelen we vanalles, de laatste keer vonden we een prachtige dikke tak die poreus was, mijn zoontje ontdekte dat dat een heel mooi geluid geeft als je er met een ander takje tegenaan tikt; een muziekinstrument dus!
Boomverstoppertje is ook een erg favoriet spel, soms spreken we af alleen achter bomen te verstoppen, maar als de twee kleintjes niet alleen durven en achter mama aan gaan, is het niet zo leuk verstoppen meer achter alleen een boom, dus gebruiken we ook struiken of wat er te vinden is.
Onze oudste zoon heeft het boomklimmen helemaal ontdekt en onderweg wordt er uitgekeken naar goede klimbomen en als die gevonden worden lassen we natuurlijk een pauze in.
Hutten bouwen vindt iedereen geweldig! Er wordt heel wat afgesleept met takken, de draagdoek wordt gebruikt als dak en zo maken de kinderen een mooi huisje om te picknicken. 
We nemen altijd broodjes mee en een grote bak fruitsalade. Mijn kinderen zijn dol op broodjes gezond, dus we nemen vaak een komkommer en tomaatje mee, soms ook een eitje en snijden die terplekke voor op de thuis gesmeerde broodjes kaas. Van al dat wandelen, rennen en spelen krijgen de kinderen meer trek als gebruikelijk, hou daar rekening mee!
Een picknickkleed is handig, in het bos staan vaak weinig bankjes en de grond is vaak vochtig. Wij maken nu niet altijd meer gebruik van de kinderwagen, wat met het picknicken soms lastig is, maar een mooie rugzak voor de kinderen doet wonderen; dan dragen ze maar al te graag hun eigen lunch.
Na de picknick zijn de kinderen vaak wat rustiger omdat ze al wat vermoeid zijn, dan zijn weer andere spelletjes leuk; lopen over een dikke omgevallen boomstam, even uitrusten door gewoon op je rug te liggen en kijken naar de blaadjes aan de boom boven je, of naar de wolken natuurlijk en verzinnen watvoor dieren je ziet.
We hebben ook een KidsNatuurgids; past prima in een kinderrugzakje en zo zoeken we onderweg op hoe de vogels en planten die we zien heten, ook weer een mooi rustmomentje.
Tips voor mooie (speel)bossen:
http://www.amsterdamsebos.nl/attracties/speeleilanden
http://www.natuurenbosspel.be
http://www.natuurlijk.nl/salland/hellendoorn/speelbospad.htm
http://www.springzaad.nl/projecten.php
http://www.speelboselzen.nl/
Wandelingen van station naar station:
http://www.eropuit.nl/wandelen
Boeken voor kinderen:
Bomen-bloemen-beesten-buitenboek door Annet Huizing en Margot Westermann
Ga buiten spelen! Door F.Danks en J.Schofield
Natuur in eigen hand door C.G.M. van Deursen & A. Meussen
Insecten en kriebeldiertjes door verschillende auteurs, uitgeverij Deltas.
Veldgids voor kinderen Ik ontdek de natuur! Door Stichmann, H. Haag & S. Walentowitz
Water heeft een grote aantrekkingskracht op kinderen, bootjes automatisch dus ook.
Op heel veel plekken kun je een klein bootje huren; roeibootjes, kano's of een klein bootje met motor voor de minder fanatieken. Zwemvesten krijg je meestal mee bij het verhuurbedrijf, maar controleer dat van tevoren. Neem een echte matrozenhoed tegen het zonnetje voor de kinderen mee en natuurlijk een matrozenmaaltje.
Op de boot zingen we natuurlijk echte zeemansliederen:
Varen, varen over de baren,
varen varen over de zee,
die nog nooit gevaren heeft,
weet niet hoe een zeeman leeft,
varen varen over de baren,
varen varen over de zee.
Berend Botje ging uit varen
Met zijn scheepje naar Zuidlaren
De weg was recht, de weg was krom
Nooit kwam Berend Botje weerom
Een twee drie vier vijf zes zeven
Waar is Berend Botje gebleven?
Hij is niet hier, hij is niet daar
Hij is naar Amerika
Amerika, Amerika
Driemaal in de rondte van je hopsasa!
Vul een picknickmand met wat drinken, een broodje haring, broodje makreel of met verse zelfgemaakte zalmsalade.
Hier kun je lezen welke vis duurzaam is.
Voor wie er meer dan een dag op uit wil zijn, is er ook een aantal bedrijven waar je kunt overnachten in je boot, op piratenavontuur kunt gaan of met een kano naar een heus kampeervlot kunt varen!
Wij zochten vast wat adressen op:
Overnachten op een kampeervlot of in een bootje
Noord Holland: http://www.annavannieuwkoop.nl/nl/arrangementen.html
http://www.campingra...mid=2&lang=dutch
Brabant: http://www.camping-r...il.asp?CampingId=139
Giessen: http://www.fluisterboot.nu
Bootje huren
Utrecht: http://www.bootverhuur-loosdrecht.nl/
Overijssel: http://www.zwaantje.nl/kano.html
Zuid-Holland: http://www.knus.nl/
Brabant: http://www.rofra.nl/nl/kanoen-op-de-dommel-1016.html
Friesland: http://www.kootjebijdebrug.nl/
Limburg: http://www.cafebergsma.nl/
Drenthe: http://www.kanoverhuurderodebeuk.nl/
Door heel het land zijn boerderijen te vinden waar je zelf fruit kunt plukken. In de zomer zijn dat vooral witte, rode en zwarte bessen, aardbeien, frambozen, kruisbessen en zo eind augustus komen daar ook bramen bij. In sommige zelfpluktuinen kun je ook groente en bloemen plukken.
De kinderen zullen het geweldig leuk vinden om emmers of mandjes vol fruit te mogen plukken en natuurlijk al wat op te eten. Wat je mee wilt nemen laat je wegen, je betaalt meestal per kilo. Buiten dat het een leuke, lekkere activiteit is is het ook nog eens leerzaam, veel kinderen hebben geen idee hoe het eten wat ze eten op hun bordje terecht gekomen is en op deze manier kunnen ze het zien en ervaren. Thuis kan je het fruit natuurlijk zo opeten, maar als je veel hebt kun je het ook verwerken tot jam, diksap of in lekkere muffins.
Neem een picknickmand en kleed mee voor op de terugweg, picknicken vinden veel kleuters een heel avontuur. Bak lekkere (volkoren)pannekoekjes, rol ze in aluminiumfolie en zorg voor wat te drinken.
Zoetigheid voor op de pannenkoeken hoef je niet mee te nemen; dat plukken de kinderen op de boerderij en smaakt heerlijk op een pannenkoek!

Wij zochten vast een paar adressen voor jullie op:
Zeeland: http://www.stelle.nl
Brabant: http://www.sprankenhof.com
Brabant: http://philipsfruittuin.landwinkel.nl
Noord Holland: http://www.boerenlandwinkel.nl
Achterhoek: http://www.grootantink.nl
Gelderland: http://www.fruitschuur.com
Gelderland: http://www.dehoenderik-tricht.nl
Friesland: http://www.defruittuin.nl
Twente: http://www.hofvantwello.nl/laatste/zelfpluktuin-oogst-je-eigen-eten.html
Texel: http://www.zelfpluktuin.info/contact.htm
Belgie: http://biobes.homestead.com/zelfpluktuin.html
Noord Limburg: http://www.aardbeienland.nl
Zuid Holland: http://www.depluktuin.nl
Utrecht: http://www.murrenhof.nl