Vanaf 8-10 maanden
Allergie-info: bevat koemelkproducten

400 gram kikkererwten
4 el yoghurt

Kikkererwten zijn rijk aan vitamine B1, B6 en bevatten veel foliumzuur, magnesium, ijzer, kalium, calcium, zink, lysine en trypofaan (deze laatste twee zijn essentiële aminozuren).* Erg gezond dus! Kies bij kleine kinderen voor volle yoghurt, omdat zij die extra vetten goed kunnen gebruiken.

Het recept:
Doe de kikkererwten in een keukenmachine en hak ze fijn. Roer de yoghurt hier doorheen. Heerlijk op brood of als dipje.

Variatie: mocht je dit recept ook voor jezelf maken, dan is een snufje zout wel lekker.

Tip: Bij een koemelkallergie kan de yoghurt vervangen worden door yoghurt op sojabasis.

* Bron: Wikipedia.